För att det inte bara ska bli godis och gotta så gjorde jag ett tappert försök med lite nyttigare bars - med goda nyttigheter i - busenkel och billigt att göra själv om man vill ha ett bra mellis.
I den här omgången hade jag mandel, havregryn, pumpakärnor, linfrö, kokos, torkad frukt och honung - här är det ju bara att ta vad man vill ha!
60 gram mandlar hackas och rostas i en stekpanna på medelvarm värme - under tiden blandade jag torrvarorna - totalt 110 gram.
I med 75 ml flytande honung i stekpannan och låt koka i en minut.
Sen i med torrvarorna - blanda ordentligt och låt stå i tre minuter.
Ner med smeten i formen - pressa med måttet och sen in i kylen i en timme - och så vips - är de färdiga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar