Det är verkligen kul när man får hem nya saker till köket. Då måste jag ju leka testkök och prova hur produkterna ska användas. Jag passade på att göra mat jag inte är så förtjust i egentligen - Lax och grönsaker..... men det blev riktigt gott :)
Jag grovhackade broccoli, morot, kålrot och röd paprika och lite purjolök och la i UltraPron. Sen saltade jag och hällde på cirka 1 matsked olja. När grönsakerna kom ut ur ugnen hällde jag på en skväll sesamolja också - det är mums på grönsaker.
Två laxbitar saltade och pepprade jag på och la på grillfatet som samtidigt blev lock till grönsakerna.
Bums in i uppvärmd ugn på 200 grader i cirka 20 minuter.
Fullkornsriset kokade jag i Micropluskannan eftersom min riskokare låg ute i bilen (det var demo i går) - det funkade, men inte lika bra som med riskokaren. 15 minuter i micron tog det.
Medan riset gick i micron och resten av maten i ugnen blandade jag yoghurt och fetaost i hackaren och drog några varv. Jag säger bara det, yoghurt och fetaost - det är galet gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar